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{分享}長期少吃蔬菜水果?營養師:身體「這些地方」變醜了你都不知道!

 

 

平常外食很少吃到蔬果嗎?想自然變漂亮,飲食就不能缺少這些健康的食物。 

許多外食族很難吃到足夠的蔬菜水果,甚至養成不吃水果的習慣,為了省錢,平常也都只吃一

碗簡單的麵或滷肉飯打發自己,或許你會覺得身體依舊健康,不過你可能不知道,這種飲食習

慣已經讓你開始慢慢變醜了!根據「GoodHousekeeping」報導,營養學家Monica Auslander

提出4大論點,告訴你多吃蔬菜水果到底對會有多大的好處。

1 肌膚光澤感超強

Monica Auslander表示,多吃蔬菜水果代表身體會吸收了更多維生素C和水,體內會有足夠的

元素能合成提高皮膚彈性的膠原蛋白,加上受到動物性蛋白的影響較低,身體發炎的機率就會

減少,所以臉和身體不僅不容易浮腫,肌膚也會散發出光澤。

2 重現頭髮天使光

羨慕正妹頭上總是有一圈美美的天使光圈嗎?養成柔亮髮不僅在保養,飲食也是重要的關鍵之

一,Monica Auslander表示,多吃蔬菜、水果、堅果和豆類就能讓你的頭髮和指甲呈現一種自

然又漂亮的光澤。

3 天天活力充沛

動物性蛋白質雖然能提供身體極大的能量,但是血糖波動過大,容易產生疲憊的情形,而植

物性蛋白能穩定血糖,讓精神長時間維持保滿的活力,營養學家Jaclyn London表示,只要多

吃蔬菜,從中補充豆類、扁豆、鷹嘴豆、堅果……等植物性蛋白,就不用怕精神委靡。
 

4 吃多也不容易胖

「高頻率飲食」就像是不斷往火堆裡面加木柴,能讓身體持續燃脂,比起肉類,高纖維、

低熱量的蔬果是最不會為身體帶來負擔的食物,所以平常飲食真的要均衡,千萬不可以為

了省錢就隨便吃吃。

(完整文章請見自由iStyle頻道)

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