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吃維他命有益健康? 美專家:別白花錢

全球有成千上萬的人,會固定服用像維他命A、維他命E及胡蘿蔔素等營養補充品,但這樣做一定能讓人增進健康,甚至是延年益壽嗎?答案可能是否定的,美國醫界專家研究指出,維他命可能效用不太多,只是人們服用後會有安慰心理,建議把買營養品的錢,拿來買天然蔬果,還比較有實際效用。

 



一顆顆膠囊錠劑,從機器被壓製出來。維他命廣告:「我們的骨頭需要維他命D,幫助吸收鈣質,讓骨骼更健康強壯。」

很多人每天非得吞幾顆維他命保健,但美國三項研究同時顯示,吃這些營養補充品,其實效用不大。

CNN新聞主播庫柏:「該停止在營養補充品上花錢了。」美國內科醫師史托克:「人們之所以這麼做,只是想求個保險而已。」

可不只美國醫界這麼說,丹麥哥本哈根大學研究更直指,維他命吃多甚至還有危機,像定期服用維他命A,可能讓死亡機率高16%,胡蘿蔔素則增加7%,維他命E也多了4%的風險。

CNN醫衛主任特派員古塔:「這市場很大但卻未妥善規範,你吞下肚的每一顆每一罐,可能內含物都不同,潛在危機是人們會過量服用,大家覺得吃一點好像還不錯,就誤以為吃越多越好。」

全球營養品市場之龐大,2011年產值已達到1421億美元,到2017年預計更達2048億美元,廣告行銷要你定時定量吃,很多人反而因此忽視正常應有的天然飲食。

美國內科醫師史托克:「問題出在人們會大量服用,某種特定維他命或礦物質,但其實維他命跟礦物質,在人體內要有協調比例才對。」

專家建議,不如拿買維他命的錢,來買蔬果或堅果等食品,改吃低脂飲食多做運動,強身效果可能都更有助益。

 

 

 

 

來源YAHOO新聞